食品塑料包裝膜（袋）如此普遍，如何避坑？

隨著生活節奏的加快，越來越多的年輕人喜歡上了“快餐”食品。與此同時，大幅增長的“快餐”食品包裝也引起消費者對相關食品塑料包裝膜（袋）質量安全的關注。今天小編就食品用塑料包裝膜（袋）的相關問題跟大家一一道來。
常見的食品用塑料包裝膜（袋）有哪些？食品用塑料包裝膜（袋）主要用于保護食物，避免外界某些化學因素和物理因素，如微生物、氧氣、水分以及溫度等影響到食物質量，起到食品保質、保鮮、保香以及延長貨架壽命的作用，為食品的運輸和流通提供了有效的保障。
食品用塑料包裝膜（袋）主要分為非復合膜（袋）和復合膜（袋）。
非復合膜（袋）是指以各種化學樹脂（如聚乙烯、聚丙烯、尼龍等）為原料加以各類助劑，通過不同的加工工藝生產出的用于包裝的塑料單層膜（袋）。
復合膜（袋）是指用兩種或兩種以上材料（如塑料薄膜、紙張、鋁箔等），通過不同粘合方法，如干法復合、濕法復合、淋膜復合、擠出復合而復合在一起的塑塑、紙塑、塑鋁復合材料。
常見的非復合膜（袋）主要有保鮮膜、夾鏈自封袋等，主要分為三類：
第一類是聚乙烯，簡稱為PE，多用于食品的外包裝。例如超市蔬菜所包裹的膜、零食的塑料包裝袋等。
第二類是聚氯乙烯，簡稱PVC。PVC保鮮膜透明度高，粘性強，韌性好，但“不能接觸帶油脂食品”、“不得微波爐加熱”、“不得高溫使用”，適用于包裝不直接入口的蔬菜、水果等生鮮食品。
第三類是聚偏二氯乙烯，簡稱PVDC，通常會被制成火腿、熟食的外包裝袋等。
復合膜（袋）主要有食品包裝用塑料與鋁箔復合膜（袋）、液體食品無菌包裝用紙基復合膜（袋）、液體食品無菌包裝用復合膜（袋）等。
在食品的塑料包裝中，復合膜（袋）是一類重要的包裝材料，通過不同種類薄膜的復合，能夠滿足印刷、阻隔功能等的實施，以達到食品包裝美觀性和功能性的需求。
市面上常見的以軟包裝形式銷售的食品，如方便面、餅干、膨化食品、糖果、牛奶、奶粉、飲料、熟食品、牛肉干、板栗、榨菜等均常用復合膜（袋）包裝的。

上海和逸印務有限公司（原上海景宏彩印有限公司）是一家從事食品包裝多年的企業。主要景宏彩印公司業務是加工各種類型的食品包裝用包裝膜、袋。