音節(jié):mian 注音:
部首:麥 部首筆畫:11
部外筆畫:4 總筆畫:15
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miànㄇㄧㄢˋ
◎麥的子實(shí)磨成的粉。
又稱面粉
◎面粉制成的食品。
如:掛麪;切麪;湯麪。
◎泛指粉未。
如:豆麪;藥麪;粉筆麪。
◎方言。
指某些食物纖維少而柔軟的特性。
如麪倭瓜;煮的紅著很麪。
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