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焗在新華字典中的解釋?zhuān)?/div>

焗

音節(jié)：ju 注音：

部首：火部首筆畫(huà)：4

部外筆畫(huà)：7 總筆畫(huà)：11

筆順：43345135251

◎焗jú 〈動(dòng)〉〈方〉∶一種烹飪方法[heatwithvaporinairtightvessel],利用蒸汽使密閉容器中的食物變熟。

如:全焗雞

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