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在新華字典中的解釋:

音節(jié):an  注音:  

部首:  部首筆畫:5

部外筆畫:13  總筆畫:18

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◎盫ān 〈動〉

(1)覆蓋[cover] 若盫蓋平嚴(yán)密,則郁而不散。

——王夫之《張子正蒙注》 (2)又如:盫蓋(覆蓋) (3)遮蓋或密封有機(jī)物使發(fā)酵[ferment]。

如:盫酒(米飯拌酒母置于容器中以醞釀成酒) 詞性變化

◎盫ān 〈名〉 古代盛食物的器具[chineseutensilforcontainingfood] 古器之名,則有…壺、盫、瓿。

——陶宗儀《輟耕錄》